En 1973, la Maison familiale Bollinger, d’Aÿ-Champagne qui appréciait énormément la qualité des vins de Langlois-Chateau, apporta à ce dernier à la fois l’appui financier et l’ouverture de ses réseaux d’agences en France et à l’exportation. La Maison se développa rapidement, ce qui augmenta la capacité de ses caves.
En 2007, l’exploitation s’agrandit de façon importante sur le coteau qui domine la Loire.
A côté de sa production de « fines bulles », l’entreprise produit également des vins dits « tranquilles » à partir de ses domaines.
Langlois-Chateau a su perpétuer son savoir-faire depuis 1885, privilégiant les méthodes naturelles et le respect de l’environnement, en adoptant la culture raisonnée. La Maison fut l’une des premières à acquérir le label Terra Vitis.
Le marché Français correspond à 45% de la production, tandis que l’export équivaut à 55% de la production.
La Maison a fait le choix d’une Appellation unique pour les vins de fines bulles : Le Crémant de Loire. C’est l’appellation la plus exigeante, qui leur garantit une qualité de renommée.
Après avoir rejoint Langlois-Chateau en tant que Directeur de Production en 2001, François-Régis de Fougeroux occupe le poste de Directeur Général depuis octobre 2008.
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