Les Caves de Saumur

Actvité viticole, extraction, refuges durant la seconde guerre mondiale, les caves de Saumur témoignent d’un riche passé dont subsistent de longues galeries, à une profondeur maximale de 25 mètres. En 1956, la cave coopérative achète 10 km de sous-sol sur la commune de Saint Cyr en Bourg. 

Jean-Louis BAZILLE est  l’actuel et troisième Président de la Cave de Saumur depuis 2002. 

Créées depuis une cinquantaine d’année, les Caves de Saumur ne manquent pas de volonté et de dynamisme. Elles ouvrent leurs portes aux jeunes vignerons dotés d'un savoir-faire sensible à l’environnement. Grâce aux parcours touristiques au cœur de leurs vignes et à la visite de leurs caves (lors des journées portes ouvertes, notamment), elles portent une attentiontoute  particulière au fait de présenter leurs vins dans leur environnement et leur diversité. 

Cette terre, véritable mémorial, a toujours fasciné la communauté des vignerons Saumurois. 

C’est aussi à travers cette aventure humaine exceptionnelle que s'exprime toute la  richesse et la singularité des vins des Caves de Saumur.

Samedi 10 Septembre, ne ratez surtout pas «FESTILATINO».  La Cave des vignerons de Saumur, en partenariat avec le festival FESTIVINI, vous propose une immersion totale dans le monde de la danse latino-américaine, avec un buffet, accompagné bien entendu de vins de la région. 

Tarif : 25 €
Réservation obligatoire, nombre de places limité 

Tel : 02 41 53 06 18